La Masada nació en enero de 1994 en el barrio de San José, en Zaragoza, como una panadería artesana dedicada al pan y la repostería.
Hoy, tres décadas después, seguimos elaborando nuestros productos con las mismas recetas de siempre: pan, magdalenas, flanes, rocañaos, carquiñoles, bizcochos…
Nuestro equipo del obrador empieza su jornada a las 3 a.m. para preparar el pan del día siguiente, mientras en el horno se cuece el pan que ha fermentado durante 24 horas y que hoy llega a vuestras mesas.
Contamos con un equipo profesional y entregado que cada día hace posible lo que mejor sabemos hacer: productos artesanos, elaborados con cuidado y tradición.
La Masada nació en enero de 1994 en el barrio de San José, en Zaragoza, como una panadería artesana dedicada al pan y la repostería.
Hoy, tres décadas después, seguimos elaborando nuestros productos con las mismas recetas de siempre: pan, magdalenas, flanes, rocañaos, carquiñoles, bizcochos…
Nuestro equipo del obrador empieza su jornada a las 3 a.m. para preparar el pan del día siguiente, mientras en el horno se cuece el pan que ha fermentado durante 24 horas y que hoy llega a vuestras mesas.
Contamos con un equipo profesional y entregado que cada día hace posible lo que mejor sabemos hacer: productos artesanos, elaborados con cuidado y tradición.
Nuestros productos
Pan común
01
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
02
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
03
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
04
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
05
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
06
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
07
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
08
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
09
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
10
Harina de TRIGO, agua y levadura.
11
Harina de TRIGO, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura.
12
Harina de Trigo, Harina de Soja, Leche, Azúcar, Agua, Mejorantes ( E 471, E 322, E 466, E 288), Masa madre, levadura y sal.
Pan común
01
Barra 1/4Barra Pequeña
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
02
Artesana
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
03
Pan RumanoBarra Rumana
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
04
Pan GrandePan Pequeño
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
05
Hogaza GrandeHogaza Pequeña
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
06
Baguette
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
07
Antequerano
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
08
Mollete
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
09
MiniHamburguesaBombón
Harina de TRIGO, agua, sal y levadura.
10
Sin sal
Harina de TRIGO, agua y levadura.
11
Cañada
Harina de TRIGO, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura.
12
Pan de Molde
Harina de Trigo, Harina de Soja, Leche, Azúcar, Agua, Mejorantes ( E 471, E 322, E 466, E 288), Masa madre, levadura y sal.
Panes especiales
13
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO deshidratada, ácido ascórbico, enzimas (TRIGO), sal y levadura.
14
Sémola de Trigo duro, Agua, Mejorantes (E471, E472), Aceite de Oliva VIRGEN EXTRA, Masa madre, Levadura y Sal.
15
Harina de Trigo de Espelta, Agua, Mejorantes ( E170, E300, E471, E472), Masa madre, Levadura y Sal.
16
Harina de Trigo, Harina de Maíz, Semillas de girasol, Agua, Mejorantes (E170, E300, E471, E472), Masa madre, Levadura y Sal.
17
Harina de Trigo, Harina de Centeno, Linaza, Girasol, Salvado de Trigo, Copos de avena y Sésamo, Agua, Mejorantes (E170, E300, E471, E472), Masa madre, Levadura y Sal.
18
Harina de Trigo Integral 100%, agua, sal y levadura.
19
Harina de Trigo Integral 100%, agua, sal y levadura.
Panes especiales
13
CampesinaRosca Campesina
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO deshidratada, ácido ascórbico, enzimas (TRIGO), sal y levadura.
14
Casareccio
Sémola de Trigo duro, Agua, Mejorantes (E471, E472), Aceite de Oliva VIRGEN EXTRA, Masa madre, Levadura y Sal.
15
Espelta
Harina de Trigo de Espelta, Agua, Mejorantes ( E170, E300, E471, E472), Masa madre, Levadura y Sal.
16
MaizBarraHamburguesa
Harina de Trigo, Harina de Maíz, Semillas de girasol, Agua, Mejorantes (E170, E300, E471, E472), Masa madre, Levadura y Sal.
17
MulticerealesBarritaChapata
Harina de Trigo, Harina de Centeno, Linaza, Girasol, Salvado de Trigo, Copos de avena y Sésamo, Agua, Mejorantes (E170, E300, E471, E472), Masa madre, Levadura y Sal.
18
Pan Integral GrandePan Integral Pequeño
Harina de Trigo Integral 100%, agua, sal y levadura.
19
Barra Integral
Harina de Trigo Integral 100%, agua, sal y levadura.
Repostería
20
Huevos, Azúcar, Harina de Trigo, Impulsor, Aceite de Girasol.
21
Huevos, Azúcar, Harina de Trigo, Impulsor, Aceite de Girasol.
22
Huevos, Azúcar, Harina de Trigo, Impulsor, Aceite de Girasol + manzana/nueces/chocolate.
23
Leche, Azúcar, Huevos, Caramelo.
24
Harina de TRIGO, Huevos, Azúcar, Manzana.
25
Harina de TRIGO, Huevos, Azúcar, Yogur.
Repostería
20
Magdalenas
Huevos, Azúcar, Harina de Trigo, Impulsor, Aceite de Girasol.
21
Españoletas
Huevos, Azúcar, Harina de Trigo, Impulsor, Aceite de Girasol.
22
TortasRocañaos
Huevos, Azúcar, Harina de Trigo, Impulsor, Aceite de Girasol + manzana/nueces/chocolate.
23
Flanes
Leche, Azúcar, Huevos, Caramelo.
24
Tarta de Manzana
Harina de TRIGO, Huevos, Azúcar, Manzana.
25
Bizcocho
Harina de TRIGO, Huevos, Azúcar, Yogur.
Horario
LUNES A SÁBADO:
6:30 - 14:30
DOMINGOS Y FESTIVOS:
7:30 - 14:00
Dirección
Contacto
Horario
LUNES A SÁBADO:
6:30 - 14:30
DOMINGOS Y FESTIVOS:
7:30 - 14:00
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